

Olio extravergine d’oliva BLEND (3LT)
Olio extravergine d’oliva ottenuto mediante la molitura delle olive prodotte dagli ulivi presenti all’interno delle proprietà dell’Azienda Agricola Molino 7Cento sita nel comune di Cori (LT) a circa 220mt sul livello del mare secondo tecniche tradizionali che passano dalla raccolta manuale alla molitura entro poche ore dalla raccolta.
Colore: Giallo con riflessi verdi
Sentori: erbe aromatiche (come salvia, origano, basilico)
Cultivar impiegate: leccino, rosciola, carboncella, frantoio e itrana in proporzioni variabili a seconda dell’annata
Abbinamenti: ideale per l’impiego nella cottura dei cibi e per il condimento delle insalate
Confezionamento: Latta da 3LT
Campagna di raccolta: 2019